Gastronomické tradice,
záporožských kozáků a
nejoblíbenější jídlo ruských
& ukrajinských spisovatelů.
Borš Atamanský
objednávka na 23.03.24
450 ml
Základ - slepičí vývar,
brambory & zelí.
Zažárka — mrkev, řepa, cibule,
rajčata, olej, máslo & mouka.
Dochucení - paprika, kopr,
sůl, pepř, sádlo & česnek.
Varenyky Tarasa Bulby
záporožských kozáků.
Těsto — mouka, voda & vejce;
Náplň - brambory & cibule
nebo Hummus & paprika;
Servírování - irské máslo,
Italské bylinky,
zakysaná smetana .
Pelmeně Gogol N.V.
Nejoblíbenější jídlo ruských
Náplň - kuře BBQ
nebo
Losos Mascarpone;
zakysaná smetana.
